特別純米酒・純米酒

第二弾!FM京都さんのお酒「京春雅」 <4月27日スタート!4月19日より先行予約受付中!>

一切濾過を行わず、無濾過、生酒、原酒であることにこだわった純米酒。精米歩合だけではない、造りで実現できる旨さを追求した純米酒です。

「神蔵」は転生の酒。神より授けられし至高の一滴。松井の全ての技術で挑戦し続ける酒。

古都京都の千歳を願う酒。ふくらみのある味わいとあっさりとした後味が食を進めます。

「京千歳」は、歴史遺産と豊かな自然が共存する古都京都の千歳を願う酒です。日本酒が最も美味しいとされる、ひと夏を越した秋あがりの清酒です。

創業当時からある純米酒です。

江戸時代、松井の酒は二隻の船猗幡丸・天神丸瓩燃い魏爾蠅泙靴拭「富士千歳」は、霊峰富士に航海の安全を祈願しお客様の千歳の幸せを願い命名されたと伝えられます。

日本酒党のとりわけ純米酒好きな方へ。一升瓶のご用意です。

「金瓢」は文化7年に祇園白川のほとりにある秋山酒造にて誕生、豊臣秀吉が愛した千成瓢箪に因む酒。縁あって、平成19年度より松井が醸造を引き継ぎ、これからも育てて参ります。

徹底した温度管理の下、5年寝かせた琥珀色の酒です。

「京千歳」は、歴史遺産と豊かな自然が共存する古都京都の千歳を願う酒です。日本酒が最も美味しいとされる、ひと夏を越した秋あがりの清酒です。