*** 第二弾！FM京都さんのお酒「コトノハノオト」　＜12月13日スタート！＞ ***

2018年12月に発売した「FM京都さんとコラボレーション　言葉音」は、お蔭さまをもちまして全て完売いたしました。
第二弾、今回の言葉音は「令和搾り」!
令和元年に搾った、おめでたい純米酒です。
お米は、京都産「祝」米を使用しています。
地元のラジオ局と一緒に考えて、地元で栽培されたお米を使い、もちろん、仕込み水も蔵のもの。
地域密着、愛のある純米酒です。
一切ろ過をかけず、生酒、原酒。生きた酵母と“生”感を感じてください。
香りももちろんフレッシュ！
そして題字は、α STATION コラボ日本酒の立ち上げから 今回まで、ずっと一緒にお仕事をさせていただいたFM京都のスタッフさんに自ら書いていただきました 。

「ラジオと一緒に！音楽とともに味わってもらいたい」気持ちを込め、今回もFM京都・αステーションさんと共同で日本酒を造りました。ヘビーリスナーである蔵元杜氏が心を込めて醸しています。

全量京都産「祝」（いわい）」米65％精米使用。
醪によく溶ける祝米らしい、複雑かつ奥行のある味わいが特徴の純米吟醸酒です。無理なく丁寧に発酵を重ねることで生まれた、果実を思わせる爽やかな香りもお楽しみください。

12月13日（金）から1,000本限定で販売を始めます。

※完全無濾過のため、清酒中にオリがみられることがありますが、
   これは原料由来の成分ですので品質に影響はございません。
※生酒ですので、冷蔵庫に保管の上、なるべく早くお召し上がりください。
※web上のご注文は、12月16日以降、順次お届けさせていただきます。
※配送混雑時は、ご希望の日時に到着しない可能性がございます。ご了承ください。