*** 純米吟醸 富士千歳クラシック 無濾過 生酒
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日本酒データ |
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精米歩合 |
60% |
アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
日本酒度 |
-1.0 |
鴨川蔵の蔵開き後、最初に醸す酒。贅沢な造り、かつ、味のある純米吟醸酒です。
まだ吟醸酒が一般的ではなかった昭和初期、全国に先駆け吟醸酒・富士千歳の市販を始めました。その時代に想いを馳せ、「フジチトセ クラシック」と名付けました。
お米の旨みがしっかりとのっておりますので、ぬる燗、人肌燗などでも美味しくお召し上がりいただけます。
兵庫県産酒造好適米「山田錦」60%精米。ラベル題字“千歳”は、茶道表千家前家元・即中斎宗匠揮毫。
※完全無濾過のため、清酒中にオリがみられることがありますが、
これは原料由来の成分ですので品質に影響はございません。
※生酒ですので、冷蔵庫に保管の上、なるべく早くお召し上がりください。