お知らせ
2022.07.05
蔵見学を再開いたします
コロナ禍により蔵見学を長く休止させていただいておりました。
本日より再開いたします。
従来に比べ、見学の流れが変更になるところがございます。
どうぞご確認いただきましてお申込みくださいますよう宜しくお願い申し上げます。
2022.07.04
店舗及び蔵の改装工事が終了しました
長く工事が続いておりまして、お客さまへ大変ご迷惑をお掛けしておりましたが、大きな工事はほぼ完了いたしました。
ご協力をいただきましてありがとうございました。
全部完了、とはなりませんが、お店でのテイスティングを再開させていただきます。
最初は不慣れでご迷惑をお掛け致しますが、ご指導を賜りますよう宜しくお願いいたします。
蔵見学も、明日から再開いたします！
2022.07.03
お中元を承ります
夏のご挨拶のご注文が多くなってまいりました。
二本セット箱をご希望のお客さまにおかれましては、備考欄に「二本セット箱希望」とお書き添えいただけますと助かります。
大切な方への贈りものに、ぜひ松井酒造の冷酒をご検討ください。
心を込めて包装いたします。
2022.07.02
純米 神蔵KAGURA 無濾過・無加水・生酒（ルリ）の販売を再開いたします
品切れをしておりました松井酒造一番人気の純米酒、ルリ色の瓶が目印の神蔵を無事搾りましたので、販売を再開させていただきます。
ご愛飲賜りますよう宜しくお願いいたします。
2022.07.01
エフエム京都さんとコラボ「京春雅」を販売いたします
今年もエフエム京都さんとコラボレーション！
限定1000本、素敵なお酒が完成しました。
皆さまぜひお召し上がりください♪
2022.06.16
夏季限定 神蔵「南風HAE」無濾過・無加水・生酒の販売を開始いたします
酒造好適米「雄町」50％精米使用。
年に一度だけの仕込みです。
米の旨みが夏の疲れた体をとろけさせて、でも後味はすっきり爽快。癖になる大吟醸生酒です。
2022.06.15
春季限定 神蔵「東風KOCHI」無濾過・無加水・生酒が完売いたしました
おかげ様をもちまして、春限定の神蔵「東風」が完売となりました。
ありがとうございました。
2022.06.12
純米 神蔵KAGURA 無濾過・無加水・生酒（ルリ）が完売いたしました
この度、純米酒の神蔵（ルリ）が完売いたしました。
次回上槽は6月末を予定しております。
一時的に品切れをいたしますが、またご愛飲いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
2022.04.28
GW中の営業につきまして
GW中は暦通りに営業させていただきます。
4月29日（金）、5月1日（日）、3日（火）から5日（木）はお休みをさせていただきます。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
4月30日（土）、5月2日（月）は営業致します。
皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。
※工事中につき、足元の悪い場所がございます。
ご了承賜りますよう宜しくお願い致します。
2022.04.27
春季限定 神蔵「東風KOCHI」無濾過・無加水・生酒の販売を再開いたします
品切れをしておりました春限定の東風を無事搾りましたので、販売を再開させていただきます。
とても良い出来上がりで、スタッフ内の評判も上々です。
ご愛飲賜りますよう宜しくお願いいたします。
2022.03.28
蔵見学、並びに、酒中仙の営業につきまして
3月28日から、一部店舗、蔵内におきまして工事を行います。
酒造りや店頭における販売は従来通り続けさせていただきますが、お客さまへご迷惑やご負担をお掛けすることも考えられます。何卒ご了承賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
なお、酒中仙におきましては、暫くの間、営業をお休みに致します。
蔵見学につきましては、工事の状況によりますので、メール、もしくは、お電話にてお問い合わせください。
（ご期待に沿えない場合がございます）
2022.03.20
春季限定 神蔵「東風KOCHI」無濾過・無加水・生酒が完売いたしました
一時品切れいたします。
4月中頃に新酒を上槽致します。
販売再開の折にはお知らせをいたしますので、またどうぞご愛飲賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
2022.02.22
京都知恵産業フェアに出展いたします
京都府様からご紹介をいただき、3月9日、10日の二日間、京都インターナショナル・ギフト・ショー併催「京都知恵産業フェア」に初めて出展させていただくことになりました。
このような会への出展は、全くの初めてです。
分からないこと尽くしではございますが、会場へお越しの際はぜひお立ち寄りいただけますと嬉しいです。
宜しくお願い申し上げます。
2022.02.21
春季限定 神蔵「東風KOCHI」無濾過・無加水・生酒の販売をスタートいたします
季限定品「東風」を販売させていただきます。
春の息吹が感じられる、爽やかな純米大吟醸になりました。
良い出来上がりですので、どうぞお召し上がりください。
宜しくお願い申し上げます。
2022.02.18
純米大吟醸 神蔵KAGURA 愛山 無濾過・無加水・生酒が完売いたしました
初めて挑戦した酒造好適米「愛山」。
大変好評をいただきまして、完売となりました。
お召し上がりいただきました皆さま、有難うございました。
今期も仕込むことが決まっておりますが、仕込み時期、発売時期はまだ未定です。
販売の予定が立ちましたら、またお知らせさせていただきます。
宜しくお願い申し上げます。
2022.02.17
純米 神蔵KAGURA 無濾過・無加水・生酒（ルリ）を搾りました
長く完売しておりました純米酒の神蔵（ルリ）を無事に上槽することができました。
第一弾の瓶詰め分はガス感が残る中汲みになります。
変わらずご愛飲を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
2022.02.12
神蔵「蜜號」京ゆず 無濾過日本酒仕込みが完売いたしました
京都水尾のゆずを使用したリキュール「神蔵蜜號」が完売いたしました。
次回の販売は2月21日頃の予定です。
またどうぞご愛飲賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
2022.01.31
吉田神社「節分祭」につきまして
節分祭発祥 吉田神社における「節分祭」が、催行される見通しです。（1月31日時点）
松井酒造は、本神社におけるお神酒を製造する唯一の酒造会社として出店させていただくことを決定いたしました。
感染拡大防止のため、例年より規模を縮小いたしますが、ご参拝の折にはどうぞお立ち寄りくださいますようお願いいたします。
【日時】
2月2日 朝9時〜（閉店時間は未定です）
2月3日 朝9時〜（閉店時間は未定です）
【場所】
大元宮参道
【取り扱い品目】
吉田神社「節分祭」お神酒 ふじちとせ 純米にごり酒 他 清酒
リキュール
大吟醸粕・板粕
※例年の桝販売、コップ販売は自粛いたします。
物販のみとなりますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。
2022.01.10
新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
昨年はたくさんのお引き立てを賜りまして有難うございました。
2021年は新型コロナウイルス感染症拡大から始まり、松井酒造にとりまして困難の多い一年でございました。
アルコール飲料が皆さまへの生活へもたらす意味やアルコール飲料の未来を考えさせられる一年ともなりましたが、更なる酒質の向上を目指し、清酒の仕込み方法やボトル形状を見直す、また、ボトルデザインを刷新するなど前へ進む努力を致しました。
同時に、当たり前だと思っていた日常や普段の何気ない一日を無事に過ごせていることが、とても幸せなことだと気づかされた一年でもありました。
この学びを通して、松井酒造は今まで以上にSDGsに配慮した酒造りを目指します。
未来の子供たちが安心して暮らせるように何ができるかを考え、地域の皆さまへ、社会へ貢献する会社として成長して参りたいと思います。
本年も変わらずお引き立てを賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
2021.12.26
2021年から2022年にかけて、松の内の間だけ限定AR動画対応中！
リニューアルした神蔵はARに対応しています。
アプリ「ココアル」を起動させてラベルにかざすと…、蔵の様子をお伝えしています。
年末から松の内の間は、私たちスタッフから年末年始のご挨拶を申し上げる特別バージョンです。
純米大吟醸「神蔵」（白）を搾ったばかりの蔵で撮影いたしました。
どうぞご覧ください。
2021.12.25
純米 神蔵KAGURA 無濾過・無加水・生酒（ルリ）が完売いたしました
この度、純米酒の神蔵（ルリ）が完売いたしました。
次回上槽は1月末から2月初め頃を予定しております。
一時的に品切れをいたしますが、またご愛飲いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
なお、こちらに代わる商品として、明るい水色の瓶が目印の純米酒の神蔵（クリア）をお勧めいたします。
12月現在、ガス感が残る“中汲み”を発送させていただいております。
神蔵「愛山」も完売間近、お勧めです。
宜しくお願い申し上げます。
2021.12.25
秋季限定 神蔵「西風NALAI」 無濾過・無加水・生酒が完売いたしました
この度、秋季限定品「西風」が完売いたしました。
次回販売は2022年9月中旬頃の予定です。
またご愛飲いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
2021.12.22
JR京都伊勢丹試飲販売を行います（12/26から12/31まで）
12月26日（日曜日）から31日の大晦日までJR京都伊勢丹様にて試飲販売会を行います。
お正月限定の神蔵もございます。
ぜひ皆さまお立ち寄りください。
たくさんの方とお会いできますことを楽しみにお待ち申し上げます。
そして、2022年のお祝いを「神蔵」で始めていただければ幸甚に存じます。
宜しくお願い申し上げます。
2021.12.22
お正月限定 純米大吟醸 神蔵 金箔入 無濾過・無加水・生酒につきまして
こちらは店頭及びJR京都伊勢丹様、当社特約店様のみのお取り扱いとなります。
数量が限られており当社オンラインショップでは販売致しませんので、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
2021.12.21
年末年始の松井酒造小売部門の営業につきまして
松井酒造小売部門「千歳商店」は、下記の通り営業させていただきます。
年内営業 12月31日 17時まで
年始営業 1月 6日 9時より
※年末につき清酒在庫が限られる場合がございます。
※3000円以上お買い上げのお客様へお屠蘇を進呈させていただいております。
（なくなり次第終了致します）
皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。
2021.12.20
発送業務につきまして
ご注文を多く頂戴致しまして、只今発送業務が大変立て込んでおります。
日時をご指定いただきましてもご希望の通りのお届けが出来かねる場合がございます。
ご了承下さいますよう宜しくお願い致します。
また、北海道につきましては天候の影響により配送業者様の方で既に遅延が発生しております。
24日以降にご注文いただくお客さまにおかれまして必ず年内のお届けをご希望の方は、その旨備考欄にお書き添えください。
宜しくお願い申し上げます。
2021.12.20
ティスティングルーム「酒中仙」年内営業につきまして
ティスティングルーム「酒中仙」の年内営業は24日（金曜日）までとさせていただきます。
年始は1月7日から営業させていただきます。
※コロナ禍の影響により一部メニューを変更してご提供させていただいております。
どうぞお気軽にお越しくださいませ。
2021.12.08
しぼりたての富士千歳が出来ました
富士千歳は昔ながらのどっしりとした味わいが特徴です。
酒槽からしぼったままを瓶詰め、アルコールは19度と濃いお酒。
年末年始やお休みの日の前の晩酌に、ぜひいかがでしょうか。
2021.11.22
清酒「神蔵」一部商品リニューアルのお知らせ
蔵元杜氏としてお酒造りを復活させて、今年で10年目を迎えました。
その節目に、清酒「神蔵」の一部商品の瓶及びラベルをリニューアル致します。
・酒質の維持、向上のため瓶デザインを変更いたします。
・AR対応ラベルへ変更致します。（詳細は後日お知らせさせていただきます）
なお、11月22日以降に発送させていただく商品につきましては、リニューアル後の商品になります。
ご理解を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
2021.11.08
新商品 神蔵「蜜號」濃厚ヨーグルト を発売いたします
松井酒造のリキュール第二弾は「ヨーグルト」です。
勝手に11月8日を“いいヨーグルトの日”と名付けて販売いたします。
あえて精米歩合を低くして、米の味わいを濃く引き出した無濾過の日本酒「神蔵」と北海道牧家さんの濃厚なヨーグルトが出会いました。
ヨーグルトたっぷり60％！
2021.10.26
純米 五紋神蔵KAGURA 無濾過生原酒（ルリ）が完売いたしました。
この度、純米酒の神蔵（ルリ色瓶）が完売いたしました。
次回上槽は11/8頃を予定しております。
一時的に品切れをいたしますが、またご愛飲いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
京都酵母「京の恋」で仕込みましたクリア色瓶の神蔵もおすすめです。 搾ったばかり、現在新酒でございます。
2021.09.30
エフエム京都開局30周年記念 「京春雅」が完売いたしました。
エフエム京都開局30周年記念 「京春雅」が完売いたしました。
ご愛飲いただきまして有難うございました。
次回の販売はまだ未定でございます。
再開の折にはホームページにてお知らせいたします。
またご愛飲いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
2021.09.26
秋季限定商品 神蔵「西風NALAI」を販売いたします。
全ての神蔵は、生酒のまま氷温貯蔵を行っています。
秋季限定商品・五紋神蔵「西風NALAI」は、貯蔵酒の中の純米大吟醸、その中でも一番良い状態の神蔵を数種類調合しています。
何度もブレンディングを重ね、味わいの深みやコクが一番引き立つ歩合を決定、瓶詰めを行います。
日本酒度や酸度、使用米などは全て非公開です。
この時期だけの神蔵をぜひお召し上がりください。
2021.09.26
ひやおろしの富士千歳を販売いたします。
富士千歳は昔ながらのどっしりとした味わいが特徴です。
搾った直後のしぼりたてを火入れ、しっかりと熟成させました。
原酒の強い印象や粗さが取れ、味わいに深みが生まれました。
毎日の晩酌にお勧めです。
2021.09.03
ふじちとせ「しぼりたて」が完売いたしました。
ふじちとせ「しぼりたて」が完売いたしました。
ご愛飲いただきまして有難うございました。
次回は11月下旬頃に上槽、販売をさせていただきます。
2021.09.03
夏季限定商品 神蔵「南風HAE」が完売いたしました。
夏季限定商品・純米大吟醸 五紋神蔵「南風HAE」無濾過生原酒が完売いたしました。
ご愛飲いただきまして有難うございました。
次回は来年6月頃に上槽、販売をさせていただく予定です。
2021.06.28
エフエム京都開局30周年記念「京春雅」を販売いたします。
7月1日からエフエム京都開局30周年を記念して、純米大吟醸酒「京春雅」を販売します。 1000本限定・先着100名様に食べる祝米3合分をプレゼントします。
2021.06.11
夏季限定商品 神蔵「南風HAE」を販売いたします。
夏季限定商品・純米大吟醸 五紋神蔵「南風HAE」無濾過生原酒を搾りました。 全量酒造好適米「雄町」を使用した、夏だけの神蔵をぜひお召し上がりください。
2021.06.09
父の日の包装につきまして
父の日の贈りものに「黄色のバラ」をお付けいたします。 お熨斗紙やご到着日のご希望などお気軽にご用命ください。
2021.06.01
春季限定商品 神蔵「東風KOCHI」が完売いたしました。
春季限定商品・純米大吟醸 五紋神蔵「東風KOCHI」無濾過生原酒が完売いたしました。
ご愛飲いただきまして有難うございました。
次回は来年2月頃に上槽、販売させていただく予定です。
またどうぞご検討くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
2021.04.29
新商品 五紋神蔵「蜜號」京ゆず 無濾過が完成しました
松井酒造では、新しくリキュールの製造を始めました。
第一弾は、希少な京都水尾産の「京ゆず」と日本酒「神蔵」で仕込んだ清涼感溢れるリキュールです。
詳しくは製品ページにてご確認ください。
2021.04.28
緊急事態宣言期間、及び、ゴールデンウィーク中の営業、発送業務につきまして
緊急事態宣言の発出に伴い、下記の通り休業いたします。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、ご了承いただきますよう、宜しくお願い申し上げます。
＜休業期間＞
「松井酒造小売部 千歳商店」 2021年4月29日（木）及び2020年5月2日（日）〜2020年5月5日（水）
「テイスティングルーム 酒中仙」 2021年4月25日（日）から緊急事態宣言明けまで
※引き続き「蔵見学」は自粛させていただきます。何卒宜しくお願い致します。
＜ご注文商品の発送＞
5月1日（土）〜5月5日（水）のご注文 ： 5月6日（木）以降順次発送
＜お問い合わせについて＞
休業期間中、メール・FAXでのお問い合わせは承っておりますが、回答につきましては5月6日（木）より順次返信致します。お急ぎのお問合せにつきましては、6日以降にお電話をくださいますようお願い致します。
2021.04.20
純米 五紋神蔵 無濾過生原酒（クリア）、清酒内容リニューアル並びに再販のお知らせ
純米 五紋神蔵 無濾過生原酒（クリア）の清酒内容をリニューアルいたしました。
酵母を当社オリジナル酵母から新しく誕生した京都酵母「京の恋」へ変更し、京都府産業技術研究所と共同開発いたしました。
詳しくは製品ページにてご確認ください。
2021.02.01
吉田神社「節分祭」中止のお知らせ
新型コロナウイルス感染症感染拡大により、令和3年度吉田神社「節分祭」は中止となりました。
それに伴い、松井酒造も出店を見合わせることになりましたのでご報告致します。
2021.01.15
ふじちとせ ひやおろし原酒、完売いたしました
ご愛飲いただきまして有難うございました。次回は令和3年度秋頃の販売を予定しています。今後とも宜しくお願い致します。
2021.01.08
ホームページリニューアルのお知らせ
日頃より、松井酒造株式会社のホームページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
本日、ホームページの全面リニューアルをいたしました。
当ホームページは、スマートフォンやタブレット端末からもご覧いただけます。
今後とも、内容の充実を図るとともに、わかりやすく・最新の情報を発信してまいりますので、相変わりませずお引き立てを賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
なお、会員登録情報はすべてクリアされています。
大変申し訳ありませんが、再度ご登録していただくようお願いいたします。
2020.12.10
お正月限定「初夢」ラベルにつきまして
純米大吟醸酒「神蔵」二種につきまして、12月26日から1月15日まで、お正月限定「初夢」ラベルにて出荷させていただきます。
どちらも搾ったばかりの新酒です。
どうぞ良い年の瀬を、そして、素敵なお正月をお迎えください。
※「初夢」ラベル 伊藤若冲「樹花鳥獣図屏風」より
2020.10.30
秋季限定 秋上がり 五紋神蔵「西風NALAI」無濾過生原酒、完売致しました
ご愛飲いただきまして有難うございました。
来年もまたこの時期に販売をさせて頂きます。
今後とも宜しくお願い致します。
2020.09.01
秋季限定商品のお知らせ
ひと夏超えた秋上がりの清酒が出来ました。
おいしく熟成しておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。
2020.06.01
小売店舗の営業再開のお知らせ
平素より松井酒造をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。６月１日より小売店舗の営業を再開させていただきます。
松井酒造小売部門「千歳商店」
営業時間：午前9時から午後18時まで
営業再開に際しまして、新型コロナウィルス感染拡大防止のため、以下を実施致します。
●店内の清掃、消毒の強化と徹底
●販売員の健康管理
●店内換気の実施
●アルコール消毒液の設置
松井酒造内ティスティングルーム「酒中仙」
営業時間：午前11時から午後18時まで
（ラストオーダー 午後17時）
一部メニューを変更して、営業再開致します。
なお、オンラインショップにつきましては、変わらず営業させていただいております。
ぜひご利用くださいますよう宜しくお願い致します。
酒造りにつきましては、弊社は四季醸造の蔵でございますが、現状を踏まえ、製造を一時中止しております。
造りの休止期間は、蔵見学も休止となります。
また製造業の感染拡大予防ガイドラインに則りまして、造りを再開致しましても、蔵見学は休止させていただく場合もございます。
恐れ入りますが、ご理解を賜りますよう宜しくお願い致します。
現在、弊社スタッフは限られた人数で対応させていただいておりますが、ご不便をお掛けすることのないよう努めて参りたいと思います。
今後共、相変わりませずお引き立てを賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
若女将 千歳
2020.05.09
酒蔵見学、各種イベントにつきまして
平素より松井酒造をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 この度の新型コロナウィルスに罹患された皆さま、ご家族の方々に謹んでお見舞い申し上げます。 緊急事態宣言の拡大を受け、弊社は当面の間、小売部門を臨時休業いたします。 5月7日からの再開を予定しておりますが、状況に応じて変更させていただくことがございます。 皆さまにはご不便をお掛け致しますが、ご理解を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。 詳細につきましては、以下の通りとなります。
松井酒造小売部門「千歳商店」につきまして
4月20日〜当面の間、臨時休業致します。
松井酒造内ティスティングルーム「酒中仙」につきまして
3月10日より休業させていただいております。感染拡大防止の観点から、再開はまだ先になる予定です。
オンラインショップにつきまして
変わらず営業いたします。商品の配達に遅延が生じる場合がございますので、何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。ご自宅でぜひ一献傾けていただければ大変幸甚に存じます。
製造につきまして
4月20日週の仕込みから清酒製造業務を延期いたします。今後の上槽を控えたタンクが数本ございます。上槽に伴う作業日以外、弊社スタッフは出社を控え自宅待機いたします。
新型コロナウィルス感染症の拡大とともに、たくさんの方から暖かいお言葉を頂戴いたしました。
心より御礼申し上げます。
一日も早くこの事態が収束し、皆さまが安心してお酒をお召し上がりになられる日々が戻ってまいりますことを心から願って止みません。
その折には、弊社スタッフ一同、いつも通りの元気な笑顔でお迎えできるよう、出来ることをして参ります。
相変わりませずお引き立てを賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
2020.05.08
新型コロナウイルス対策につきまして
平素より松井酒造をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 この度の新型コロナウィルスに罹患された皆さま、ご家族の方々に謹んでお見舞い申し上げます。 緊急事態宣言の拡大を受け、弊社は当面の間、小売部門を臨時休業いたします。5月7日からの再開を予定しておりますが、状況に応じて変更させていただくことがございます。 皆さまにはご不便をお掛け致しますが、ご理解を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。 詳細につきましては、以下の通りとなります。
松井酒造小売部門「千歳商店」につきまして
4月20日〜当面の間、臨時休業致します。
松井酒造内ティスティングルーム「酒中仙」につきまして
3月10日より休業させていただいております。感染拡大防止の観点から、再開はまだ先になる予定です。
オンラインショップにつきまして
変わらず営業いたします。商品の配達に遅延が生じる場合がございますので、何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。ご自宅でぜひ一献傾けていただければ大変幸甚に存じます。
製造につきまして
4月20日週の仕込みから清酒製造業務を延期いたします。今後の上槽を控えたタンクが数本ございます。上槽に伴う作業日以外、弊社スタッフは出社を控え自宅待機いたします。
新型コロナウィルス感染症の拡大とともに、たくさんの方から暖かいお言葉を頂戴いたしました。
心より御礼申し上げます。
一日も早くこの事態が収束し、皆さまが安心してお酒をお召し上がりになられる日々が戻ってまいりますことを心から願って止みません。
その折には、弊社スタッフ一同、いつも通りの元気な笑顔でお迎えできるよう、出来ることをして参ります。
相変わりませずお引き立てを賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
© 2006 松井酒造株式会社© 2006 MATSUI SAKE BREWERY